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Primitivo di Manduria

Vino simbolo del legame indissolubile tra ambiente, vitigno e lavoro dell’uomo. Le viti sono tutte di vecchia data e crescono in terreni ricchi di ferro, condizioni eccezionali per un vino raffinato, ben strutturato, dal colore, profumo e sapori intensi.

14.30 14.30

+-
Vendibile in confezioni da 3 e da 6 bottiglie,
anche composte con diverse bottiglie di vino.

Peso 1.50 kg
VENDEMMIA

2016

UVE (VARIETÀ)

100% Primitivo

COLLOCAZIONE GEOGRAFICA

Salento

ETÀ DELLE VITI

40 anni

PRODUZIONE PER ETTARO

80 ql

VINIFICAZIONE

Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce

AFFINAMENTO

9 mesi in barrique e botti + 3 mesi in bottiglia

TENORE ALCOOL

15% vol.

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