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Rossi, Trulli Selection
Primitivo di Manduria Magnum
Nobile vino del Salento, strutturato e di grande equilibrio, racchiude la storia secolare di questa terra, la sua civiltà contadina e la sua cultura vitivinicola. Rappresenta l’essenza dell’Antica Masseria Jorche.
Primitivo di Manduria Magnum
€53.50
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| VENDEMMIA | 2021 |
| UVE (VARIETÀ) | 100% Primitivo |
| COLLOCAZIONE GEOGRAFICA | Salento |
| ETÀ DELLE VITI | 40 anni |
| PRODUZIONE PER ETTARO | 60 ql |
| VINIFICAZIONE | Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce |
| AFFINAMENTO | 12 mesi in barrique e “capasuni” + 3 mesi in bottiglia |
| TENORE ALCOOL | 16% vol. |
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